Domaine de MalavieilleVignes d'Alice Terrasses du Larzac
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Vignes d'Alice Terrasses du Larzac vom Domaine de Malavieille
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vignes d'Alice Terrasses du Larzac von Domaine de Malavieille in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vignes d'Alice Terrasses du Larzac
Kombinationen, die perfekt zu Vignes d'Alice Terrasses du Larzac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vignes d'Alice Terrasses du Larzac
Der Vignes d'Alice Terrasses du Larzac von Domaine de Malavieille Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, toskanische linguine oder schweinefilet mit chorizo und paprika.
Details und technische Informationen über den Vignes d'Alice Terrasses du Larzac der Domaine de Malavieille.
Entdecken sie die rebsorte: Subéreux
Eine von Albert Seibel (1844-1936) vorgenommene interspezifische Kreuzung zwischen 4595 Seibel und 4199 Seibel. Wenig kultiviert, diente sie als Stammvater bei der Gewinnung bekannter direkt produzierender Hybriden wie Villard blanc, Villard noir, Vignoles, usw.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vignes d'Alice Terrasses du Larzac von Domaine de Malavieille sind 2016, 2015
Informationen über das Domaine de Malavieille
Das Domaine de Malavieille ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Terrasses du Larzac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terrasses du Larzac
Das Weinbaugebiet aus Terrasses du Larzac befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Montcalmès oder das Domaine La Pèira en Damaisèla produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terrasses du Larzac sind Mourvèdre, Cinsaut und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terrasses du Larzac zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, graphit oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, brombeermarmelade oder lebkuchen.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Rancio
Geruch und Geschmack, die für bestimmte Weine charakteristisch sind, die oxidativ, d.h. in Kontakt mit Sauerstoff, gereift sind (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, usw.).
