Domaine des MalandesChablis Premier Cru 'Vau de Vey'
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' vom Domaine des Malandes
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' von Domaine des Malandes in der Region aus Burgundisch ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Stein, Honig
Creme, Öl
bewaldet, Butter
Gras, Stroh
Akazie
In der Nase der Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' von Domaine des Malandes in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von creme, Öl oder akazie und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenschale, blumen oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chablis Premier Cru 'Vau de Vey'
Kombinationen, die perfekt zu Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chablis Premier Cru 'Vau de Vey'
Der Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' von Domaine des Malandes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von huhn bonne femme, rochenflügel mit schwarzer buttersauce oder cremiges risotto mit jakobsmuscheln.
Details und technische Informationen über den Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' der Domaine des Malandes.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' von Domaine des Malandes sind 2011, 2017, 2018, 2016 und 2015.
Informationen über das Domaine des Malandes
Das Domaine des Malandes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'
Das Weinbaugebiet aus Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' befindet sich in der Region aus Chablis Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine des Malandes oder das Domaine Jean-Marc Brocard produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' zeigt oft Arten von Aromen von creme, brioche oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, rauch oder angeln.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Das wort des weins: Entwickelt
Bezeichnet einen Wein, der durch seine Farbe (Tuilé bei Rotweinen, Bernstein bei Weißweinen), seine Aromen oder seine Struktur zeigt, dass er sich dem Ende seiner Blütezeit nähert und schnell getrunken werden sollte.