Weingut MakSauvignon Blanc
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Sauvignon Blanc des Weingut Mak gehört zu den besten 0 der Weine aus Marlborough.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Mak.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Pépin
Aromatische, fruchtige Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen mit frischer Säure, auf Aromen von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (Apfel, Birne) und leichten Muskatellanoten. Extrem frosthart. Im Norden der USA (Minnesota, Wisconsin) und in Kanada für strenge kontinentale Weinbauklimazonen angebaut. Amerikanische weiße Hybridsorte, 1987 von Elmer Swenson in Minnesota gewonnen.
Informationen über das Weingut Mak
Das Weingut Mak ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Weltreferenz für Sauvignon Blanc: aromatische, überschwängliche Weißweine mit typischen Noten von Passionsfrucht, Stachelbeere, Grapefruit und geschnittenem Gras, scharfe lebhafte Säure und jodiges Finale. Königsrebe auf 71% des Weinbergs seit 1972. Auch feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Pflaume, Gewürze), straffer Chardonnay und lebhafter Riesling. Schaumweine traditioneller Methode im Aufschwung.
Die Weinregion aus South Island
Neuseelands Südinsel, Wiege der großen Weine des Landes. Sauvignon Blanc als Leitwein in Marlborough (~80 % des Nationalweinbaus): explosiv und tropisch mit Grapefruit, Passionsfrucht, Buchsbaum, geschnittenem Gras und mineralischer Note — Weltreferenz. Pinot Noir als Star in Central Otago (zu den südlichsten) und Waipara: ätherisch mit Kirsche, Himbeere, Unterholz, Thymian. Straffer Riesling, präziser Chardonnay, floraler Pinot Gris.
Das wort des weins: Methode der Vorfahren
Eine Methode zur Herstellung bestimmter Schaumweine wie Blanquette de Limoux, Gaillac oder Clairette de Die, die aus einer zweiten Gärung in der Flasche auf der Grundlage des natürlichen Zuckers und der Hefen besteht, die von den Trauben mitgebracht werden (im Gegensatz zur Champagnermethode, die den Zusatz von Fülldosage erfordert).
