
Château Maison NeuveSauvignon
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Sauvignon vom Château Maison Neuve
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon von Château Maison Neuve in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon von Château Maison Neuve in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon
Der Sauvignon von Château Maison Neuve Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch karotten, quiche lorraine oder ravioli mit 2 käsesorten.
Details und technische Informationen über den Sauvignon der Château Maison Neuve.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Severnyi
Eine interspezifische Kreuzung zwischen (dimiat oder galan x vitis amurensis) und (vitis amurensis x vinifera unbekannt), die 1978 vom Institut für Forschung und Entwicklung des Weinbaus und der Weinbereitung in Novotcherkassk (Russland) gewonnen wurde. Sie ist in Kanada (Nova Scotia, Ontario usw.), den Vereinigten Staaten, Russland und vielen osteuropäischen Ländern zu finden. Der Dimiat ist ein Verwandter des weißen Gouais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon von Château Maison Neuve sind 2014, 2017, 2018
Informationen über das Château Maison Neuve
Das Château Maison Neuve ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.














