Weingut Madame Veuve PointVolnay 1er Cru 'Santenots'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Volnay 1er Cru 'Santenots'
Kombinationen, die perfekt zu Volnay 1er Cru 'Santenots' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Volnay 1er Cru 'Santenots'
Der Volnay 1er Cru 'Santenots' von Weingut Madame Veuve Point Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit champignons, traditioneller kalbsragout oder entenbrust mit schwarzen feigen.
Details und technische Informationen über den Volnay 1er Cru 'Santenots' der Weingut Madame Veuve Point.
Entdecken sie die rebsorte: Monbadon
Ursprünglich stammt sie aus der Region Charentes und ist heute vom Aussterben bedroht. Sie ist noch in vereinzelten Beständen anzutreffen, meist in alten ugni blanc-Plantagen. Diese Sorte, die aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Folle blanche und Ugni blanc hervorgegangen sein soll, ist im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen. - Synonyme: frontignan des Charentes, aramon blanc aus Versehen im Var, gros montils auf der Insel Oléron, ugni de Montpellier, burger (nicht zu verwechseln mit elbling und gouais blanc, die das gleiche Synonym haben), auba, meslier d'Orléans (nicht zu verwechseln mit meslier saint François) (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!)
Informationen über das Weingut Madame Veuve Point
Das Weingut Madame Veuve Point ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Volnay 1er Cru 'Santenots' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Volnay 1er Cru 'Santenots'
Das Weinbaugebiet aus Volnay 1er Cru 'Santenots' befindet sich in der Region aus Volnay Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine François Mikulski oder das Domaine Vincent Girardin produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Volnay 1er Cru 'Santenots' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Volnay 1er Cru 'Santenots' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zedernholz oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von viollette, lakritz oder pflaume.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Säfte
Der Saft von Weintrauben (für die Weinherstellung) ist farblos. Es sind die Anthocyane in der Traubenhaut, die den Saft während der Mazeration färben.
