Weingut Luis PatoParcela Cândido Vinha Formal
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Parcela Cândido Vinha Formal vom Weingut Luis Pato
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Parcela Cândido Vinha Formal von Weingut Luis Pato in der Region aus Beiras ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Parcela Cândido Vinha Formal von Weingut Luis Pato in der Region aus Beiras zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Parcela Cândido Vinha Formal
Kombinationen, die perfekt zu Parcela Cândido Vinha Formal passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Parcela Cândido Vinha Formal
Der Parcela Cândido Vinha Formal von Weingut Luis Pato Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von messerfüße, tapenade mit grünen oliven oder blanquette des meeres.
Details und technische Informationen über den Parcela Cândido Vinha Formal der Weingut Luis Pato.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeuse
Mondeuse noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Savoyen) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mondeuse noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon, Loiretal, Provence & Korsika, Rhônetal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Parcela Cândido Vinha Formal von Weingut Luis Pato sind 2017, 2015, 0
Informationen über das Weingut Luis Pato
Das Weingut Luis Pato ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 70 Weine zum Verkauf in der aus Bairrada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bairrada
Das Weinbaugebiet aus Bairrada befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Colinas de São Lourenço oder das Domaine Cantanhede produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bairrada sind Baga, Touriga nacional und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bairrada zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), geißblatt oder reife erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, Öl oder stachelbeere.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Das wort des weins: Kohlensäuremazeration
Gärung ganzer Trauben in einer mit Kohlendioxid gesättigten Atmosphäre. Diese Art der Gärung führt zu hocharomatischen und schmeichelhaften Weinen.
