Weingut LozärnSebastian Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Sebastian Chardonnay vom Weingut Lozärn
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sebastian Chardonnay von Weingut Lozärn in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sebastian Chardonnay von Weingut Lozärn in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sebastian Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Sebastian Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sebastian Chardonnay
Der Sebastian Chardonnay von Weingut Lozärn Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von baskische piperade, helle lachssteaks ets oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Sebastian Chardonnay der Weingut Lozärn.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Lozärn
Das Weingut Lozärn ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Robertson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Robertson
Südafrikanische "Heimat des Chardonnay" im Breede-Tal: prägende Königsrebe, füllig und frisch mit Zitrus, Apfel, weißem Pfirsich, Vanille und einer kreidigen mineralischen Note, erhaltene Säure. Exzellenter Cap-Classique-Schaumwein (traditionelle Methode), guten Champagnern ebenbürtig. Sonniger Shiraz als Rotwein (Brombeere, Pflaume, Würze, Pfeffer), strukturierter Cabernet und Pinotage. Chenin und Colombard als Weißweine.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Geschmäcker
Im Allgemeinen werden vier so genannte Grundgeschmacksrichtungen berücksichtigt: Säure, Bitterkeit, Süße und Salzigkeit. Die ersten drei gelten als die Bausteine der Weinstruktur. Sie werden von den Geschmacksknospen wahrgenommen, die die Oberfläche der Zunge bedecken.
