Das Weingut Weingut Lozar ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Skopje an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Lozar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit ananas oder auvergne potée.
Nördliche Weinregion Nordmazedoniens (Vardar-Tal, Hauptstadt), wo Vranec in den 1950ern erstmals angepflanzt wurde, bevor er zur nationalen Sorte wurde. Vranec dominiert als Rotwein (schwarzer Hengst — Nordmazedonien weltgrösster Produzent, 10. 800 ha): kraftvoll und tief mit schwarzer Brombeere, Kirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürzen, Tinte und Blütenanklang, feste Tannine, Alkohol und Frische. Seltene Stanusina.
Zilavka, Smederevka, Temjanika.
Wie Weingut Lozar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schinkenkrokette mit püree, frischer thunfisch mit sesam oder honig-huhn-wok.
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
