Weingut Louis SippGrossberg Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Grossberg Pinot Noir vom Weingut Louis Sipp
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grossberg Pinot Noir von Weingut Louis Sipp in der Region aus Alsace ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grossberg Pinot Noir von Weingut Louis Sipp in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mineralien oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, pfeffer oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grossberg Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Grossberg Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grossberg Pinot Noir
Der Grossberg Pinot Noir von Weingut Louis Sipp Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von filet mignon mit pflaumen und weißwein, kaninchen aus dem ofen, das sich selbst kocht! oder huhn mit reis von mutter michèle.
Details und technische Informationen über den Grossberg Pinot Noir der Weingut Louis Sipp.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grossberg Pinot Noir von Weingut Louis Sipp sind 2011, 2014, 2013, 2009 und 2015.
Informationen über das Weingut Louis Sipp
Das Weingut Louis Sipp ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Lecken
Verfahren zur Desinfektion eines Fasses durch Einführen eines brennenden Schwefeldochtes, bei dem schwefelhaltiges Gas freigesetzt wird.
