
Weingut Louis Carillon et FilsLes Pitangerets Saint-Aubin 1er Cru
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Les Pitangerets Saint-Aubin 1er Cru des Weingut Louis Carillon et Fils gehört zu den besten 70 der Weine aus Saint-Aubin Premier Cru.
Geschmacksstruktur des Les Pitangerets Saint-Aubin 1er Cru vom Weingut Louis Carillon et Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Pitangerets Saint-Aubin 1er Cru von Weingut Louis Carillon et Fils in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Pitangerets Saint-Aubin 1er Cru
Kombinationen, die perfekt zu Les Pitangerets Saint-Aubin 1er Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Pitangerets Saint-Aubin 1er Cru
Der Les Pitangerets Saint-Aubin 1er Cru von Weingut Louis Carillon et Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, kalbstagine mit artischocken und zitronen oder chinesisches festtagsfondue.
Details und technische Informationen über den Les Pitangerets Saint-Aubin 1er Cru der Weingut Louis Carillon et Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Pitangerets Saint-Aubin 1er Cru von Weingut Louis Carillon et Fils sind 2009
Informationen über das Weingut Louis Carillon et Fils
Das Weingut Louis Carillon et Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Aubin Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Aubin Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Saint-Aubin Premier Cru befindet sich in der Region aus Saint-Aubin aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pierre-Yves Colin-Morey oder das Domaine Pierre-Yves Colin-Morey produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Aubin Premier Cru sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Aubin Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, ananas oder rauch.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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