
Weingut Finca Los AljibesCata de Morante Verdejo
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Cata de Morante Verdejo vom Weingut Finca Los Aljibes
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cata de Morante Verdejo von Weingut Finca Los Aljibes in der Region aus Castille-et-Léon ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cata de Morante Verdejo
Kombinationen, die perfekt zu Cata de Morante Verdejo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cata de Morante Verdejo
Der Cata de Morante Verdejo von Weingut Finca Los Aljibes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von banh-mi-sandwich, chinesisches fondue oder zauberkuchen-käse-quiche.
Details und technische Informationen über den Cata de Morante Verdejo der Weingut Finca Los Aljibes.
Entdecken sie die rebsorte: Verdejo
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cata de Morante Verdejo von Weingut Finca Los Aljibes sind 2014, 2018, 2012, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Finca Los Aljibes
Das Weingut Finca Los Aljibes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Rueda an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rueda
Das Weinbaugebiet aus Rueda befindet sich in der Region aus Castille-et-Léon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Belondrade oder das Domaine Ordóñez produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rueda sind Verdejo, Tempranillo und Albarino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rueda zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, balsamico oder salbei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kreide, minze oder tomate.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.














