Weingut LorenzonMercurey 1er Cru 'Clos des Barraults'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' vom Weingut Lorenzon
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' von Weingut Lorenzon in der Region aus Bourgogne ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' von Weingut Lorenzon in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults'
Kombinationen, die perfekt zu Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults'
Der Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' von Weingut Lorenzon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit venusmuscheln (flache muscheln), seebrasse in folie auf dem grill oder spaghetti mit meeresfrüchten.
Details und technische Informationen über den Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' der Weingut Lorenzon.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Lorenzon
Das Weingut Lorenzon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults'
Das Weinbaugebiet aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' befindet sich in der Region aus Mercurey Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Levert Barault oder das Domaine Jean Marechal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey 1er Cru 'Clos des Barraults' zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), rote beeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte oder kirsche.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Kombination von Essen und Wein
Es ist die Gesamtheit der Techniken, die eine angenehme Kombination von Speisen und Wein ermöglichen. Die Kombination von Speisen und Weinen basiert auf einigen grundlegenden Prinzipien wie Ähnlichkeit, Komplementarität oder Kontrast und umfasst alle Elemente, die den Wein und die Speisen ausmachen (Geschmack, Textur, Aroma usw.).
