Die Weingut Lo Ovalle aus Maipo Valley aus Central Valley

Weingut Lo Ovalle
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3.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es gehört zu den besten 1610 der aus Central Valley.
Es befindet sich in Maipo Valley in der Region aus Central Valley

Das Weingut Weingut Lo Ovalle ist eines der besten Weingüter in der Maipo Valley. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Maipo Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Lo Ovalle

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Die besten rot Weine von Weingut Lo Ovalle

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Lo Ovalle

Wie Weingut Lo Ovalle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, pizza königin mit merguez oder kaninchen nach italienischer art.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Lo Ovalle

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Lo Ovalle

  • Cabernet Sauvignon

Entdecken Sie die Weinregion aus Maipo Valley

Das Maipo-Tal ist eine der wichtigsten Weinregionen Chiles. Im Maipo-Tal, das südlich der Hauptstadt Santiago liegt, werden einige der renommiertesten Weine des Landes produziert. Sie wird oft als das Bordeaux Südamerikas" bezeichnet, und der reichhaltige, fruchtige Cabernet Sauvignon ist zweifellos ihr berühmtester Weinstil. Maipo liegt am nördlichen Ende des riesigen chilenischen Zentraltals, das sich vom nördlichen Rapel-Tal bis zu dem Punkt erstreckt, an dem die Landschaft den Häusern und Straßen der südlichen Vororte von Santiago weicht.

Die Küstenkette trennt die Region von der Pazifikküste, und im Osten erheben sich plötzlich und dramatisch die Anden und trennen den Maipo von der argentinischen Region Mendoza. Das Maipo-Tal ist die Wiege des Weinbaus in Chile. Die ersten Weinstöcke wurden in der Umgebung von Santiago gepflanzt, als die Stadt in den 1540er Jahren gegründet wurde, aber erst um 1800 begann sich der Weinbau bedeutend zu entwickeln, eine indirekte Folge der Bereicherung chilenischer Unternehmer durch die Bodenschätze in der Atacama-Wüste im Norden. Es wurde Mode, dass diese wohlhabenden Menschen nach Frankreich reisten, und sie kehrten unweigerlich mit Reben zurück, die sie in ihren neuen, französisch geprägten Weingütern anpflanzten.

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Entdecken sie die rebsorte: Courbu

Courbu ist in den Weinbergen der Pyrenäen beheimatet. Diese weiße Rebsorte gehört zur Familie der Jurançon. Bei dieser Sorte werden drei Klone anerkannt, die mittelfristig Knospen bilden, sich regelmäßig entwickeln und eine zufriedenstellende Produktivität aufweisen. Die Art und Weise, wie sich die Triebe bilden, ist charakteristisch. Zunächst aufrecht stehend, biegen und kräuseln sie sich, um ein schirmartiges Aussehen zu erhalten. Es wird eine kräftige Unterlage empfohlen, damit sich das Courbu erst spät entwickelt und reift. Sie sind nicht notwendigerweise geflügelt, sondern haben eine abgerundete oder eher abgeflachte Form und sind stämmig. Die reiferen Beeren sind von einem hellrosa Schleier bedeckt, die ursprüngliche Farbe variiert jedoch von gelbgrün bis goldweiß. Die Weinbereitung verbessert den Saft dieser Sorte. Das Bouquet wird mit zunehmendem Alter immer feiner, die Farbe ist blassgelb. Ob trocken oder süß, dieser Wein ist immer bemerkenswert gut.

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