Weingut Baron de LirondeauRouge Moelleux
Süß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rouge Moelleux
Kombinationen, die perfekt zu Rouge Moelleux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rouge Moelleux
Der Rouge Moelleux von Weingut Baron de Lirondeau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, mamyjaja lamm-maus-tagine oder schweinebraten orloff.
Details und technische Informationen über den Rouge Moelleux der Weingut Baron de Lirondeau.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rouge Moelleux von Weingut Baron de Lirondeau sind 2008, 2016, 2014, 2017 und 2013.
Informationen über das Weingut Baron de Lirondeau
Das Weingut Baron de Lirondeau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux de Béziers an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux de Béziers
Das Weinbaugebiet aus Coteaux de Béziers befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) oder das Domaine Lionel Dufour produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coteaux de Béziers sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coteaux de Béziers zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, gestrüpp oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, erdbeeren oder grapefruit.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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