Weingut Familia BastidaGenio Español Monastrell Sweet
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Genio Español Monastrell Sweet der Weingut Familia Bastida.
Entdecken sie die rebsorte: Castelao
Strukturierte, fruchtige Rotweine mit tiefem Rubinrot, weichen bis festen Tanninen und charmantem Gaumen, mit Signaturnoten von Himbeere, Pflaume, Kirsche, sanften Gewürzen und balsamischen Noten. Charmanter portugiesischer Charakter, jung oder kurz gereift zu trinken. Im Setúbal-Halbinsel, Alentejo, Ribatejo und der Lissaboner Region angebaut, bestandteil vieler portugiesischer Cuvées. Heimische schwarze portugiesische Rebsorte, auch Periquita genannt, eine der meistangebauten Portugals.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Genio Español Monastrell Sweet von Weingut Familia Bastida sind 2012, 0, 2014
Informationen über das Weingut Familia Bastida
Das Weingut Familia Bastida ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Demontage
Nach dem Entfetten wird der Trester aus dem Tank entfernt. Wenn dieser Vorgang manuell durchgeführt wird, ist es wichtig, die Wanne gut zu belüften, um das Risiko von Unfällen aufgrund des vorhandenen Kohlendioxids zu vermeiden.
