Weingut Li VeliMorgana Alta Riserva Salice Salentino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Morgana Alta Riserva Salice Salentino vom Weingut Li Veli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Morgana Alta Riserva Salice Salentino von Weingut Li Veli in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morgana Alta Riserva Salice Salentino
Kombinationen, die perfekt zu Morgana Alta Riserva Salice Salentino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morgana Alta Riserva Salice Salentino
Der Morgana Alta Riserva Salice Salentino von Weingut Li Veli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, cannelloni mit parmaschinken oder süß-sauer geschmorte lammkeule.
Details und technische Informationen über den Morgana Alta Riserva Salice Salentino der Weingut Li Veli.
Entdecken sie die rebsorte: Catarratto Lucido
Lebendige, fruchtige Weißweine mit blassem Goldgelb, schlankem Gaumen mit stärkerer Säure als beim Catarratto Comune; Signaturaroma: Zitrusfrüchte (Zitrone), weiße Blüten, weißfleischige Früchte und Mittelmeernoten. Auch Basis des Marsala. Star von Alcamo DOC, Etna Bianco DOC und Marsala DOC, für die besten modernen sizilianischen Weißweine. Variante mit kompakten Trauben des Catarratto, autochthone weiße Rebsorte Siziliens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Morgana Alta Riserva Salice Salentino von Weingut Li Veli sind 2015, 0, 2003
Informationen über das Weingut Li Veli
Das Weingut Li Veli ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Salice Salentino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salice Salentino
Apulische DOC im Stiefelabsatz (Salento), Reich des autochthonen Negroamaro (min. 75-90%) auf Terra Rossa. Signaturhafte kraftvolle sonnige Rote mit kandierter Schwarzkirsche, Brombeere, Tabak, Leder, Lakritz und süßer Gewürztouch, runde Tannine, warmer Mund — die Hitze des Südens in der Flasche. Oft mit aromatischem Malvasia Nera ergänzt.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Entladung
Bei der traditionellen Methode wird der Hefesatz, der sich während der zweiten Gärung in der Flasche gebildet hat, entfernt.
