Weingut Lewis VineyardTallent Vineyard Tempranillo
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tallent Vineyard Tempranillo
Kombinationen, die perfekt zu Tallent Vineyard Tempranillo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tallent Vineyard Tempranillo
Der Tallent Vineyard Tempranillo von Weingut Lewis Vineyard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, gebratenes gemüse mit merguez und chipo oder endivie frichti.
Details und technische Informationen über den Tallent Vineyard Tempranillo der Weingut Lewis Vineyard.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tallent Vineyard Tempranillo von Weingut Lewis Vineyard sind 2015
Informationen über das Weingut Lewis Vineyard
Das Weingut Lewis Vineyard ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Texas Hill Country an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Texas Hill Country
Das Weinbaugebiet aus Texas Hill Country befindet sich in der Region aus Texas aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine William Chris Vineyards oder das Domaine Perissos produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Texas Hill Country sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Texas Hill Country zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Texas
Texas ist der größte Bundesstaat der Vereinigten Staaten von Amerika und einer der produktivsten Weinanbaustaaten. Mit einer Fläche von 696. 000 km² (268. 000 Quadratmeilen) zwischen den Breitengraden 25-36°N beherbergt dieser heiße, trockene Staat eine Reihe von Mesoklimata, die sich für den Weinbau in den Wüsten, Bergen, Seen und Ebenen von Texas eignen.
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Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.