Weingut Les Vignerons de CarthageGris de Tunisie
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Gris de Tunisie des Weingut Les Vignerons de Carthage gehört zu den besten 30 der Weine aus Mornag.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gris de Tunisie
Kombinationen, die perfekt zu Gris de Tunisie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gris de Tunisie
Der Gris de Tunisie von Weingut Les Vignerons de Carthage Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von wolfsbarsch in salzkruste, paella für dummies (einfach und lecker) oder herbstlicher kürbiskuchen.
Details und technische Informationen über den Gris de Tunisie der Weingut Les Vignerons de Carthage.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gris de Tunisie von Weingut Les Vignerons de Carthage sind 2017, 0, 2016, 2014
Informationen über das Weingut Les Vignerons de Carthage
Das Weingut Les Vignerons de Carthage ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Mornag an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mornag
Das Weinbaugebiet aus Mornag aus Tunesien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Vignerons de Carthage oder das Domaine Kurubis produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mornag sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mornag zeigt oft Arten von Aromen von rauch, vanille oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, anlage oder fermentiert (hefe).
Das wort des weins: Grenache gris
Eine graue Grenache-Sorte, die in den Pyrénées-Orientales, der Aude und dem südlichen Rhône-Tal angebaut wird. Seine kräftigen und runden Weine werden für den Verschnitt von trockenen Weiß- oder Roséweinen und natürlichen Süßweinen verwendet.
