Weingut Les Vignerons de CaramanyCave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany vom Weingut Les Vignerons de Caramany
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany von Weingut Les Vignerons de Caramany in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany
Kombinationen, die perfekt zu Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany
Der Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany von Weingut Les Vignerons de Caramany Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von sieben-uhr-lammkeule, gebratene reisnudeln mit huhn oder sautiertes kalbfleisch mit champignons.
Details und technische Informationen über den Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany der Weingut Les Vignerons de Caramany.
Entdecken sie die rebsorte: Oberlin noir
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Riparia Millardet und Gamay, die von Philip Christian Oberlin (1831-1915) gewonnen wurde, der 1897 auch das Oberlin Weinbauinstitut in Colmar (Haut Rhin) gründete. Diese direkt produzierende Hybride wurde im Nordosten Frankreichs, vom Elsass bis zum Burgund, sowie im Loire-Tal und im Centre, wo unsere Fotos entstanden sind, stark vermehrt. Heute wird der Oberlin noir praktisch nicht mehr angebaut, aber hier und da gibt es noch einige Rebstöcke, die sehr angenehme, wenn auch untypische Weine hervorbringen, die jedoch in den offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen sind. - Synonymie: 595 Oberlin (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cave Coopérative Memoire de Nos Vigneron de Caramany von Weingut Les Vignerons de Caramany sind 2015
Informationen über das Weingut Les Vignerons de Caramany
Das Weingut Les Vignerons de Caramany ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages 'Caramany'
Das Weinbaugebiet aus Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' befindet sich in der Region aus Côtes du Roussillon Villages aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Vignerons de Trémoine oder das Domaine Les Vignerons de Caramany produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' sind Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes du Roussillon Villages 'Caramany' zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, eiche oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, himbeere oder pfeffer.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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