Weingut Les Terrasses CévenolesRoche Fourcade Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Roussanne und der Viognier.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Roche Fourcade Blanc vom Weingut Les Terrasses Cévenoles
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Roche Fourcade Blanc von Weingut Les Terrasses Cévenoles in der Region aus Vin de Pays ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Roche Fourcade Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Roche Fourcade Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Roche Fourcade Blanc
Der Roche Fourcade Blanc von Weingut Les Terrasses Cévenoles Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder hähnchenkeule mit speck.
Details und technische Informationen über den Roche Fourcade Blanc der Weingut Les Terrasses Cévenoles.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Roche Fourcade Blanc von Weingut Les Terrasses Cévenoles sind 2013
Informationen über das Weingut Les Terrasses Cévenoles
Das Weingut Les Terrasses Cévenoles ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Cevennes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cevennes
Das Weinbaugebiet aus Cevennes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Cave St Maurice oder das Cave St Maurice produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cevennes sind Merlot, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cevennes zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, reife oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, butter oder vanille.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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