Weingut Les MaoùEntre Chats
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Caladoc und der Cinsaut.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Entre Chats
Kombinationen, die perfekt zu Entre Chats passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Entre Chats
Der Entre Chats von Weingut Les Maoù Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von sieben-uhr-lammkeule, lammschulter 5 stunden lang gekocht oder korma-hühnchen (indien).
Details und technische Informationen über den Entre Chats der Weingut Les Maoù.
Entdecken sie die rebsorte: Caladoc
Tieffarbige, strukturierte Rotweine mit dichtem Purpur, weichen Tanninen und runder Fülle, nach Brombeere, Cassis, Pflaume, Garrigue, Gewürzen und Balsamik. Gute mittlere Lagerfähigkeit. Als Verschnitt und Sortenreinwein in IGP Pays d'Oc und Méditerranée (Languedoc-Roussillon, Provence) vinifiziert, auch in Marokko, Tunesien, Israel und Spanien. Kreuzung Grenache × Malbec, 1958 von Paul Truel in Montpellier (INRA) gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Entre Chats von Weingut Les Maoù sind 2016, 2018
Informationen über das Weingut Les Maoù
Das Weingut Les Maoù ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Vin de France an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de France
Die freieste Kategorie des französischen Weins, Spielwiese der Winzer außerhalb der AOC. Alle Stile vereint: fruchtige Rotweine, lebhafte oder ambitionierte Weißweine, Alltags-Rosés, ungewöhnliche Cuvées, Naturweine, atypische Rebsorten (Petit Manseng im Languedoc, Riesling in der Provence), experimentelle Vinifikation (Maischegärung bei Weiß, ohne Schwefel). Rebsorten- und Jahrgangsangabe erlaubt, keine geografische Vorgabe. Von der geselligen Cuvée zum Autorenjuwel: Freiheit in der Flasche.
Das wort des weins: Rancio
Geruch und Geschmack, die für bestimmte Weine charakteristisch sind, die oxidativ, d.h. in Kontakt mit Sauerstoff, gereift sind (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, usw.).
