
Weingut Les GrezelsGaillac
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Gaillac der Weingut Les Grezels.
Entdecken sie die rebsorte: Velika
Tafeltraube mit langen Trauben, kugelförmigen blauschwarzen Beeren mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, süßem, frischem Geschmack. Frühreifend, ertragreich und hervorragende Lagerfähigkeit. In Kalifornien, Spanien und Chile für den Exportmarkt angebaut, geschätzt für attraktives Aussehen im Handel und gute kommerzielle Haltbarkeit. Amerikanische schwarze Tafelsorte, durch Kreuzung für den Frischverzehr gezüchtet.
Informationen über das Weingut Les Grezels
Das Weingut Les Grezels ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Gaillac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gaillac
Jahrtausendealtes Südwest-Mosaik (Ufer des Tarn) mit seltenen autochthonen Reben: Mauzac dominiert die Weißweine — trocken, perlend oder süß mit Apfel, Birne, Honig und weißen Blüten, prägende Frische. Üppiger Loin-de-l'œil und Ondenc ergänzen. Duras in würzigen, pfeffrigen Roten, fleischiger Braucol (Fer Servadou) (Cassis, Himbeere, Brombeere, strukturierte Tannine) und Syrah im Verschnitt. Ikonischer Gaillac-Schaumwein nach Ancestral-Methode.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Französisches Mosaik starker Identitäten südlich von Bordeaux. Cahors und sein Malbec ("schwarzer Wein"): tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Tabak und Kakao, feste Tannine. Madiran und sein dichter, lagerfähiger Tannat. Jurançon-Weiße: goldene Süße (Aprikose, Honig, Ananas) und lebhaft trocken aus Petit Manseng.
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).













