Weingut Reynald LeclaireLeclaire-Gaspard Grande Réserve Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Leclaire-Gaspard Grande Réserve Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'
Kombinationen, die perfekt zu Leclaire-Gaspard Grande Réserve Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Leclaire-Gaspard Grande Réserve Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize'
Der Leclaire-Gaspard Grande Réserve Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' von Weingut Reynald Leclaire Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von sammelsurium, helle lachssteaks ets oder tintenfisch in sauce.
Details und technische Informationen über den Leclaire-Gaspard Grande Réserve Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' der Weingut Reynald Leclaire.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Reynald Leclaire
Das Weingut Reynald Leclaire ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Avize' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Avize'
Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Avize' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jacques Selosse oder das Domaine Jacques Selosse produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Avize' sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Avize' zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, orangenschale oder konditorei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von akazie, gelber apfel oder kekse.
Die Weinregion aus Champagner
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Nachrichten zu diesem Wein
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Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
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Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
