Weingut Le Rocher des ViolettesChenin
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Chenin Blanc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chenin von Weingut Le Rocher des Violettes in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, grüner apfel oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pilz, honig oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chenin
Kombinationen, die perfekt zu Chenin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chenin
Der Chenin von Weingut Le Rocher des Violettes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von lammcurry nach indischer art, marinierter schwertfisch in scheiben, gekocht auf der plancha oder reis mit milch.
Details und technische Informationen über den Chenin der Weingut Le Rocher des Violettes.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chenin von Weingut Le Rocher des Violettes sind 2017, 2016
Informationen über das Weingut Le Rocher des Violettes
Das Weingut Le Rocher des Violettes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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