Weingut Le FilereMoscato d'Asti
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu süßes dessert
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Moscato d'Asti von Weingut Le Filere in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von angeln, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moscato d'Asti
Kombinationen, die perfekt zu Moscato d'Asti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moscato d'Asti
Der Moscato d'Asti von Weingut Le Filere Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von großmutters kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Moscato d'Asti der Weingut Le Filere.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot khantus
Moderne tieffarbige Fruchtrote mit kräftigem Purpur, weichen Tanninen und luftiger Textur mit moderater Säure, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Merlot-Charakter. Ertragreich und widerstandsfähig. In kleinen Mengen für nachhaltig bewirtschaftete Weinberge angebaut, Teil der neuen Generation pilzwiderstandsfähiger Sorten. Neuere französische schwarze Hybridsorte aus einer komplexen resistenten Kreuzung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moscato d'Asti von Weingut Le Filere sind 2017
Informationen über das Weingut Le Filere
Das Weingut Le Filere ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Moscato d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Moscato d'Asti
Piemontesische DOCG der Langhe und des Monferrato, der italienische Festwein schlechthin. Prägender Moscato Bianco (Muscat blanc à petits grains): ein leicht perlender Süßweißwein (~5,5% Alkohol, 1 bar) mit intensiven Noten von weißem Pfirsich, frischer Aprikose, Orangenblüte, Salbei, Honig und Muskattraube, feine Perlage und lebendiger Zucker, gespannt durch knackige Säure — leicht und delikat. Asti-Methode mit unterbrochener Gärung. Zu Panettone und Obstdesserts.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Alterung
Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.
