Weingut Le DevaySous les Étoiles
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Sous les Étoiles des Weingut Le Devay gehört zu den besten 0 der Weine aus Collines Rhodaniennes.
Details und technische Informationen über den Sous les Étoiles der Weingut Le Devay.
Entdecken sie die rebsorte: Rèze
Strukturierte, originelle Weißweine mit oxidativem Charakter, blassgelber bis bernsteinfarbener Robe, vollem Gaumen und erhaltener Säure, mit Signaturdüften kandierter Zitrusfrüchte, Trockenfrüchten (Walnuss), Honig, weißen Blüten und alpinen Mineralnoten durch langsame Oxidation in Höhenfässern. Emblematisch für den Vin du Glacier des Val d'Anniviers. Autochthone Schweizer Sorte aus dem Wallis, eine der ältesten des Landes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sous les Étoiles von Weingut Le Devay sind 0
Informationen über das Weingut Le Devay
Das Weingut Le Devay ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Collines Rhodaniennes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collines Rhodaniennes
Sehr dynamische IGP der nördlichen Rhône (Ardèche, Drôme, Isère, Loire, Rhône): Syrah als Königsrot — dicht, tief und mineralisch mit Noten von Cassis, Brombeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Schwarzfruchthauch, frischer Gaumen mit feinen Tanninen und schöner Länge. Viognier als Königsweiß — üppig und aromatisch (Aprikose, Pfirsich, weiße Blüten, Honig). Roussanne und Marsanne ergänzend. Syrah-Viognier-Mitvergärung à la Côte-Rôtie.
Die Weinregion aus Méditerranée
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Das wort des weins: Dekantieren
Dekantieren, ein Vorgang, der von einem Sommelier mit einem Dekanter durchgeführt wird, um den klaren Wein von den festen Bestandteilen in einer Flasche zu trennen.
