Die Weingut Le Chat Botté aus Quebec
Das Weingut Weingut Le Chat Botté ist eines der besten Weingüter in der Quebec. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Quebec an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Le Chat Botté-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Québec ist die größte Provinz Kanadas. Es erstreckt sich über fast 20 Breitengrade zwischen 44°N und 62°N. Obwohl das Raue KontinentalKlima den Weinanbau extrem erschwert, floriert die Weinindustrie. Der Weinbau beschränkt sich hauptsächlich auf den südlichsten Teil der Provinz, entlang der internationalen Grenze zu den USA.
In den Weinbergen der Region dominieren kälteresistente HybridRebsorten wie Marechal Foch, Seyval Blanc und Vidal. Die meisten Weinberge in Québec befinden sich in der unmittelbaren Umgebung von Montreal, am Ufer des Sankt-Lorenz-Stroms. In der Nähe von Quebec City, 200 Kilometer nordöstlich, gibt es einige Weingüter. Das Flusstal ist fruchtbar, aber die extrem langen Winter, die durch das kontinentale Klima in Québec verursacht werden, zwingen die Winzer dazu, früh reifende Rebsorten zu verwenden, die den extremen Temperaturen standhalten können.
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Eine direkte Erzeugerhybride, eine interspezifische Kreuzung zwischen MN 1094 und Ravat noir, die 1989 von Peter Hemstad und James Luby am Forschungszentrum der Universität von Minnesota (USA) gewonnen wurde. Er ist der Cousin des schwarzen Frontenac und der Enkel des Pinot Noir. Sie ist in Nordamerika, Kanada usw. zu finden. In Frankreich ist sie fast unbekannt.
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Siehe Cabernet franc.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Quebec? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Le Chat Botté ähnlich sind, treffen können.
Eine Kreuzung zwischen Landot 4511 und Vitis Riparia 89 (sehr kälteresistent), die 1978 an der Universität von Minnesota (Vereinigte Staaten) gezüchtet und ab 1996 vermehrt wurde. Sie kommt auch in Kanada (Quebec, Ontario usw.), in Litauen usw. vor. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man beachte, dass der weiße und der graue Frontenac das Ergebnis von Mutationen des schwarzen Frontenac sind, die im Jahr 2003 beim grauen Frontenac und im September 2005 beim weißen Frontenac entdeckt und isoliert wurden. - Synonymie: MN 1047 (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!).
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Siehe Cabernet franc.