Weingut Le CellierLe Grand Cellier
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Grand Cellier
Kombinationen, die perfekt zu Le Grand Cellier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Grand Cellier
Der Le Grand Cellier von Weingut Le Cellier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, lammschulter-confit mit harissa oder hirschbraten nach großmutters art.
Details und technische Informationen über den Le Grand Cellier der Weingut Le Cellier.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Informationen über das Weingut Le Cellier
Das Weingut Le Cellier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Médoc
Königreich des Cabernet Sauvignon auf kieselhaltigem Schotter, linkes Ufer der Gironde. Strukturierte, lagerfähige Rotweine mit typischen Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zeder, Graphit, Tabak und mentholigen Anklängen, feste Tannine. Verschnitt: vorwiegend Cabernet Sauvignon, Merlot für Samtigkeit, Cabernet Franc für Duft, Petit Verdot und Malbec. Im Süden Haut-Médoc und Gemeinde-AOC von 1855 (Pauillac, Margaux).
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.
