Weingut Le Cellier du PalaisMondeuse
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Mondeuse vom Weingut Le Cellier du Palais
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mondeuse von Weingut Le Cellier du Palais in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mondeuse
Kombinationen, die perfekt zu Mondeuse passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mondeuse
Der Mondeuse von Weingut Le Cellier du Palais Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, lasagne calabrese oder einfacher und duftender kalbsbraten.
Details und technische Informationen über den Mondeuse der Weingut Le Cellier du Palais.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeuse noire
Sie wird seit langem in Savoyen angebaut und ist nicht die schwarze Form der Mondeuse blanche, und die Mondeuse grise ist eine natürliche Mutation der Mondeuse noire. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist letztere das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem schwarzen Tressot und der weißen Mondeuse. Mondeuse grise und Mondeuse noire sind beide im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Le Cellier du Palais
Das Weingut Le Cellier du Palais ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Vins des Allobroges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vins des Allobroges
Das Weinbaugebiet aus Vins des Allobroges befindet sich in der Region aus Comtés Rhodaniens aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine des Ardoisieres oder das Domaine des Ardoisieres produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vins des Allobroges sind Jacquère, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vins des Allobroges zeigt oft Arten von Aromen von eukalyptus, rote johannisbeere oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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