Weingut Lawson's Dry HillsTen Rocks Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Ten Rocks Sauvignon Blanc vom Weingut Lawson's Dry Hills
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ten Rocks Sauvignon Blanc von Weingut Lawson's Dry Hills in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ten Rocks Sauvignon Blanc von Weingut Lawson's Dry Hills in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, gras oder melone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ten Rocks Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Ten Rocks Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ten Rocks Sauvignon Blanc
Der Ten Rocks Sauvignon Blanc von Weingut Lawson's Dry Hills Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit camembert, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder flammkuchen mit lachs, spargel und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Ten Rocks Sauvignon Blanc der Weingut Lawson's Dry Hills.
Entdecken sie die rebsorte: Souvignier gris
Interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Bronner, gewonnen 1983 von Norbert Becker in Freiburg (Deutschland). Es wurde ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau identifiziert, kein Gen für Mehltau. Sie ist in Deutschland, aber auch in Belgien, den Niederlanden, Italien und Frankreich zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ten Rocks Sauvignon Blanc von Weingut Lawson's Dry Hills sind 2017, 2008, 2016, 2015 und 2019.
Informationen über das Weingut Lawson's Dry Hills
Das Weingut Lawson's Dry Hills ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Das Weinbaugebiet aus Marlborough befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Wir zählen derzeit 1237 Weingüter und Châteaux in der aus Marlborough, die 3419 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Marlborough passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
