Weingut LaurusCondrieu Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Der Condrieu Blanc des Weingut Laurus gehört zu den besten 20 der Weine aus Condrieu.
Geschmacksstruktur des Condrieu Blanc vom Weingut Laurus
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Condrieu Blanc von Weingut Laurus in der Region aus Rhône ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Condrieu Blanc von Weingut Laurus in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Condrieu Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Condrieu Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Condrieu Blanc
Der Condrieu Blanc von Weingut Laurus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von schinken mit lauchfondue, hähnchen mit pfirsichen und aprikosen (ca. 270 kalorien) oder sublime lachs (gefüllter lachs).
Details und technische Informationen über den Condrieu Blanc der Weingut Laurus.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Condrieu Blanc von Weingut Laurus sind 2016, 2013, 2018, 2017 und 2014.
Informationen über das Weingut Laurus
Das Weingut Laurus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Condrieu an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Condrieu
Das Weinbaugebiet aus Condrieu befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine Georges Vernay produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Condrieu sind Viognier, Mourvèdre und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Condrieu zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, papaya oder akazie und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gelber apfel, kekse oder zitronenschale.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
