Weingut Laurent PonsotCuvée du Perce Neige Bourgogne
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Cuvée du Perce Neige Bourgogne des Weingut Laurent Ponsot gehört zu den besten 10 der Weine aus Burgundisch.
Geschmacksstruktur des Cuvée du Perce Neige Bourgogne vom Weingut Laurent Ponsot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée du Perce Neige Bourgogne von Weingut Laurent Ponsot in der Region aus Burgundisch ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée du Perce Neige Bourgogne von Weingut Laurent Ponsot in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mandarine, flint oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée du Perce Neige Bourgogne
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée du Perce Neige Bourgogne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée du Perce Neige Bourgogne
Der Cuvée du Perce Neige Bourgogne von Weingut Laurent Ponsot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit champignons, rotbarbe, makrele, thunfisch, lachs-sushi oder linguine mit garnelen und pikanter tomatensauce.
Details und technische Informationen über den Cuvée du Perce Neige Bourgogne der Weingut Laurent Ponsot.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée du Perce Neige Bourgogne von Weingut Laurent Ponsot sind 2016, 2017
Informationen über das Weingut Laurent Ponsot
Das Weingut Laurent Ponsot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Burgundisch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
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Das wort des weins: Gärung
Der Prozess, bei dem Traubensaft durch die Einwirkung von Hefen, die Zucker in Alkohol umwandeln, zu Wein wird.
