Weingut Laurent FayolleMontis Saint-Péray
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Montis Saint-Péray vom Weingut Laurent Fayolle
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Montis Saint-Péray von Weingut Laurent Fayolle in der Region aus Rhône ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montis Saint-Péray
Kombinationen, die perfekt zu Montis Saint-Péray passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montis Saint-Péray
Der Montis Saint-Péray von Weingut Laurent Fayolle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gebratene möhren, ganzer lachs in einer kurzen aromatischen brühe oder kalter gemüsekuchen.
Details und technische Informationen über den Montis Saint-Péray der Weingut Laurent Fayolle.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Informationen über das Weingut Laurent Fayolle
Das Weingut Laurent Fayolle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Péray an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Péray
Das Weinbaugebiet aus Saint-Péray befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Alain Voge oder das Domaine Alain Voge produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Péray sind Marsanne, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Péray zeigt oft Arten von Aromen von rauch, zitrusschale oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butterscotch, trockenfrüchte oder orangenschale.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Organoleptisch
Elemente wie Aromen und taktile Empfindungen, die einen Sinnesrezeptor stimulieren können.
