Weingut Laurent et Pascal HervouetCuvée d'Exception Pinot Gris
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée d'Exception Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée d'Exception Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée d'Exception Pinot Gris
Der Cuvée d'Exception Pinot Gris von Weingut Laurent et Pascal Hervouet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von makrelenfilets (schnell gebacken), paella für dummies (einfach und lecker) oder sellerie, apfel und comté-salat für kinder.
Details und technische Informationen über den Cuvée d'Exception Pinot Gris der Weingut Laurent et Pascal Hervouet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée d'Exception Pinot Gris von Weingut Laurent et Pascal Hervouet sind 2017, 2008
Informationen über das Weingut Laurent et Pascal Hervouet
Das Weingut Laurent et Pascal Hervouet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Ausgetrocknet
Man spricht von einem abgenutzten Rotwein, dem es an Fleisch und Volumen fehlt.
