Weingut LaunoisCaroline de Chestillon Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Caroline de Chestillon Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' vom Weingut Launois
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Caroline de Chestillon Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' von Weingut Launois in der Region aus Champagner ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Caroline de Chestillon Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' von Weingut Launois in der Region aus Champagner zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, Äpfel oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Caroline de Chestillon Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Kombinationen, die perfekt zu Caroline de Chestillon Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Caroline de Chestillon Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Der Caroline de Chestillon Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' von Weingut Launois Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nord-welsch, tomatenkuchen ohne tomaten... oder gebratener tintenfisch.
Details und technische Informationen über den Caroline de Chestillon Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' der Weingut Launois.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Caroline de Chestillon Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' von Weingut Launois sind 2014
Informationen über das Weingut Launois
Das Weingut Launois ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jacques Selosse oder das Domaine Bruno Paillard produzieren hauptsächlich Weine sprudel und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitronenpulver oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, holunderblüte oder melone.
Die Weinregion aus Champagner
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Nachrichten zu diesem Wein
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
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Das wort des weins: Primeur
Besagte Weine des letzten Jahrgangs und damit auch die Weine des Jahres, fruchtig und lebendig, werden am dritten Donnerstag im November zum Verkauf angeboten. Nach den AOC-Vorschriften gilt ein Wein als Primeur, wenn er vor dem Frühjahr abgefüllt wird, und als Nouveau, wenn er vor der folgenden Ernte abgefüllt wird. Der Beaujolais Nouveau ist also ein vin primeur.
