Weingut LauffenerKatzenbeisser Spätburgunder Trocken
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Katzenbeisser Spätburgunder Trocken vom Weingut Lauffener
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Katzenbeisser Spätburgunder Trocken von Weingut Lauffener in der Region aus Württemberg ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Katzenbeisser Spätburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Katzenbeisser Spätburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Katzenbeisser Spätburgunder Trocken
Der Katzenbeisser Spätburgunder Trocken von Weingut Lauffener Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef-auflauf mamie, schweinslende mit zwiebeln oder filet vom wildbret.
Details und technische Informationen über den Katzenbeisser Spätburgunder Trocken der Weingut Lauffener.
Entdecken sie die rebsorte: De Chaunac
Interspezifische Kreuzung zwischen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) und 793 Seibel, gewonnen von Albert Seibel (1844-1936). Die De Chaunac sind mit den Chelois und den Chancellor verwandt. Man findet sie in Kanada, den Vereinigten Staaten, der Schweiz, ... in Frankreich hat sie sich kaum vermehrt und ist daher fast ausgestorben.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Katzenbeisser Spätburgunder Trocken von Weingut Lauffener sind 2017, 2015, 2016, 2018
Informationen über das Weingut Lauffener
Das Weingut Lauffener ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 92 Weine zum Verkauf in der aus Württemberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Württemberg
Württemberg ist als das führende Rotweingebiet in Deutschland bekannt. Mit fast 11 500 Hektar Rebfläche ist es das viertgrößte Weinanbaugebiet des Landes. Württemberg, das an Baden und südlich von Franken liegt, ist ein besonders hügeliges und ländliches Weinbaugebiet. Etwa 70 % der württembergischen Weine sind Rotweine, hauptsächlich aus Trollinger, SchwarzRiesling und Lemberger.
Nachrichten zu diesem Wein
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
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Das wort des weins: Saignée (rosé de)
Roséwein, der nach einer kurzen Maischestandzeit aus einem Bottich mit schwarzen Trauben gewonnen wird.