Die Vignobles Lassagne aus Lussac-Saint-Émilion aus Bordeaux

Vignobles Lassagne
Das Weingut bietet 14 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 10 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Lussac-Saint-Émilion in der Region aus Bordeaux

Die Vignobles Lassagne ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Lussac-Saint-Émilion an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Vignobles Lassagne

Sie suchen die besten Vignobles Lassagne-Weine in Lussac-Saint-Émilion unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Vignobles Lassagne-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Vignobles Lassagne Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Vignobles Lassagne

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Vignobles Lassagne

Wie Vignobles Lassagne-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gratin von frischem mangold (grün und rippen), quiche mit zucchini und ziegenkäse oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Vignobles Lassagne

Im Mund ist der weiß Wein der Vignobles Lassagne. ein kräftig.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Vignobles Lassagne

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Entdecken Sie die Weinregion aus Lussac-Saint-Émilion

Das Weinbaugebiet aus Lussac-Saint-Émilion befindet sich in der Region aus Saint-Émilion aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Roques oder das Domaine Gérard Depardieu produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lussac-Saint-Émilion sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lussac-Saint-Émilion zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, marmelade oder eukalyptus und manchmal auch Geschmacksrichtungen von viollette, waldboden oder anisiert.

Im Mund ist aus Lussac-Saint-Émilion ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Lussac-Saint-Émilion, die 425 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Lussac-Saint-Émilion passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.

Die besten rosé Weine von Vignobles Lassagne

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Vignobles Lassagne

Wie Vignobles Lassagne-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, lamm-epigramm in pikanter sauce oder entenkonfit.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Vignobles Lassagne

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Vignobles Lassagne

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Entdecken sie die rebsorte: Sémillon

Sémillon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Sémillon Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Loire-Tal, Rhône-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Die besten rot Weine von Vignobles Lassagne

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Vignobles Lassagne

Wie Vignobles Lassagne-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, ente mit orange oder potjevleesch (fleisch im topf).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Vignobles Lassagne

In der Nase der rot Wein der Vignobles Lassagne. zeigt oft Arten von Aromen von erde, pflaume oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, erdbeeren oder blaubeere. Im Mund ist der rot Wein der Vignobles Lassagne. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Vignobles Lassagne

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.71/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.63/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Vignobles Lassagne

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.

Die besten sprudel Weine von Vignobles Lassagne

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Vignobles Lassagne

Wie Vignobles Lassagne-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hechtquenelles mit krabbensauce, hähnchenbrust mit sahne und champignons oder palmen zum aperitif!.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Vignobles Lassagne

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Entdecken sie die rebsorte: Muscadelle

Muscadelle blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bergerac) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Muscadelle blanc kommt in verschiedenen Weinbaugebieten vor: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Languedoc und Roussillon.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Vignobles Lassagne

Planen Sie eine Weinroute in der aus Lussac-Saint-Émilion? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Vignobles Lassagne ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

Neuigkeiten über Vignobles Lassagne und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.