Weingut LandererOberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken vom Weingut Landerer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken von Weingut Landerer in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken
Der Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken von Weingut Landerer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von rotes thunfischsteak nach provenzalischer art, fisch und garnelen im wok mit curry oder pizza mit schinken und speck.
Details und technische Informationen über den Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken der Weingut Landerer.
Entdecken sie die rebsorte: Ondenc
Ondenc ist eine weiße Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, die vor allem in den Weinbergen von Bergerac, Duras, Montravel und Gaillac vorkommt. Sie ist sehr krankheitsanfällig, aber wüchsig und fruchtbar. Die kurz geschnittene Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen den Herbstwind und ergibt feine trockene oder süße Weißweine. Um die Komplexität, den Alkoholgehalt und den aromatischen Ausdruck zu erhöhen, wird er häufig mit anderen weißen Rebsorten verschnitten. Wenn es destilliert wird, ist es auch die Quelle für hochwertige parfümierte Branntweine. Sie wird häufig in der Zusammensetzung von AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac usw. verwendet. Ondenc macht weniger als 10 Hektar in Frankreich aus, ist aber in Australien sehr präsent.
Informationen über das Weingut Landerer
Das Weingut Landerer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
