Weingut Lamy-CaillatChassagne-Montrachet 1er Cru 'La Grande Montagne'
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Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Grande Montagne' des Weingut Lamy-Caillat gehört zu den besten 0 der Weine aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Grande Montagne'.
Details und technische Informationen über den Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Grande Montagne' der Weingut Lamy-Caillat.
Entdecken sie die rebsorte: Roi des noirs
Interspezifische Kreuzung zwischen 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera unbekannt) und der Danugue von Eugène Contassot, der die Samen der geernteten Trauben an Albert Seibel (1844-1936) weitergegeben haben soll. Der König der Schwarzen wurde vor allem im Südwesten Frankreichs und im mittleren Westen kultiviert, wo wir ihn gefunden und fotografiert haben. Er wurde mehrmals von Albert Seibel als Vater verwendet, Rubilande oder 11803 Seibel ist ein gutes Beispiel.
Informationen über das Weingut Lamy-Caillat
Das Weingut Lamy-Caillat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Grande Montagne' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Grande Montagne'
Das Weinbaugebiet aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Grande Montagne' befindet sich in der Region aus Chassagne-Montrachet Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paul Pillot oder das Domaine Fontaine-Gagnard produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Grande Montagne' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Grande Montagne' zeigt oft Arten von Aromen von ananas, fermentiert (hefe) oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, aprikose oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
