Weingut La RifraIl Nito
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Marzemino und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Il Nito vom Weingut La Rifra
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Nito von Weingut La Rifra in der Region aus Lombardia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Nito
Kombinationen, die perfekt zu Il Nito passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Nito
Der Il Nito von Weingut La Rifra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art, nudeln mit erbsen und speck oder lammfilet mit monbazillac.
Details und technische Informationen über den Il Nito der Weingut La Rifra.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Nito von Weingut La Rifra sind 2018, 2017, 0, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut La Rifra
Das Weingut La Rifra ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Benaco Bresciano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Benaco Bresciano
Lombardische IGT am südwestlichen Ufer des Gardasees (~69 ha in 24 Gemeinden), mikro-mediterranes Klima durch den See. Groppello ist die autochthone Leitsorte des Gardasees im Rotwein: leicht und fruchtig mit Noten von roter Kirsche, Himbeere, getrockneten Blüten, Gewürzen und Pfeffer, feine Tannine und frische Säure. Würziger Marzemino, Barbera, Cabernet und Merlot. Voller Chardonnay und Riesling für Weißweine.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
