Weingut La RedondaSyrah - Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah - Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Syrah - Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah - Cabernet Sauvignon
Der Syrah - Cabernet Sauvignon von Weingut La Redonda Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, lammschulter 5 stunden lang gekocht oder butternuss-soufflé.
Details und technische Informationen über den Syrah - Cabernet Sauvignon der Weingut La Redonda.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah - Cabernet Sauvignon von Weingut La Redonda sind 0, 2018
Informationen über das Weingut La Redonda
Das Weingut La Redonda ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Querétaro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Querétaro
Das Weinbaugebiet aus Querétaro befindet sich in der Region aus Center aus Mexiko. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sierra Luna oder das Domaine Sierra Gorda produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Querétaro sind Malbec, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Querétaro zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Center
Das Weinbaugebiet aus Center aus Mexiko. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cava Quintanilla oder das Domaine Cuna de Tierra produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Center sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Center zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gewürze oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), melone oder stein.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
