Weingut La PolenzaComenecco
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Comenecco vom Weingut La Polenza
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Comenecco von Weingut La Polenza in der Region aus Ligurie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Comenecco
Kombinationen, die perfekt zu Comenecco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Comenecco
Der Comenecco von Weingut La Polenza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce oder nudeln mit merguez.
Details und technische Informationen über den Comenecco der Weingut La Polenza.
Entdecken sie die rebsorte: Golden muscat
Interspezifische Kreuzung zwischen Hamburger Muskateller und Diamond (Concord x Iona), die 1927 von R.D. Anthony an der Versuchsstation der Cornell University in Genf (USA) gewonnen wurde.
Informationen über das Weingut La Polenza
Das Weingut La Polenza ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Ligurie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ligurie
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
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