Weingut Conte Emo CapodilistaLa Montecchia Ca' Emo Rosso
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Raboso Piave und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des La Montecchia Ca' Emo Rosso vom Weingut Conte Emo Capodilista
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Montecchia Ca' Emo Rosso von Weingut Conte Emo Capodilista in der Region aus Vénétie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Montecchia Ca' Emo Rosso von Weingut Conte Emo Capodilista in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Montecchia Ca' Emo Rosso
Kombinationen, die perfekt zu La Montecchia Ca' Emo Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Montecchia Ca' Emo Rosso
Der La Montecchia Ca' Emo Rosso von Weingut Conte Emo Capodilista Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art), spaghetti mit "favouilles" (currys) oder auberginen-moussaka mit lammfleisch.
Details und technische Informationen über den La Montecchia Ca' Emo Rosso der Weingut Conte Emo Capodilista.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Montecchia Ca' Emo Rosso von Weingut Conte Emo Capodilista sind 2007, 2017, 2016, 2014 und 2015.
Informationen über das Weingut Conte Emo Capodilista
Das Weingut Conte Emo Capodilista ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Vénétie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Keller
Ein Ort für die Lagerung und Reifung von Wein in Flaschen. Dieser Begriff bezieht sich sowohl auf den Keller einer Privatperson als auch auf den eines Restaurants. Es ist auch ein Geschäft, das sich dem Einzelhandel mit Wein widmet.