Weingut La JaraOrganic Prosecco Millesimato
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Organic Prosecco Millesimato vom Weingut La Jara
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Organic Prosecco Millesimato von Weingut La Jara in der Region aus Vénétie ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Honig, Stein
In der Nase der Organic Prosecco Millesimato von Weingut La Jara in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, honig oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Organic Prosecco Millesimato
Kombinationen, die perfekt zu Organic Prosecco Millesimato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Organic Prosecco Millesimato
Der Organic Prosecco Millesimato von Weingut La Jara Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von curry-mouclade à la charentaise, vegane lauch-tofu-quiche oder mini-quiches ohne teig mit thunfisch und tomaten.
Details und technische Informationen über den Organic Prosecco Millesimato der Weingut La Jara.
Entdecken sie die rebsorte: Ciliegiolo
Es wird angenommen, dass sie spanischen Ursprungs ist. Heute ist er in der Toskana und vielen anderen italienischen Regionen sehr präsent, wo er oft mit Sangiovese gemischt wird, um den berühmten Chianti zu erzeugen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie der Vater des oben genannten Sangiovese, ihre Mutter ist eine fast unbekannte Sorte namens Calabrese di Montenuovo. - Synonyme: ciliegino, ciregiuolo oder cireguoli, aleatico di spagna (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!) - Beschreibung: mittelgroße bis große Trauben, zylindrisch-konisch, geflügelt, kompakt, kräftige mittelgroße Stiele mit wenig Verholzung; mittelgroße, runde Beeren, sehr dicke, bläulich-schwarze Schale, manchmal mit violettem Schimmer, saftiges Fruchtfleisch. - Produktionspotenzial: Knospenbildung früh im Jahr, nur wenige Tage nach Chasselas. Besonders geeignet für nicht zu schlechte Hänge. Sie ist kräftig, produktiv und regelmäßig, sollte jedoch beschnitten werden, da ihre Grundaugen nicht sehr fruchtbar sind. Empfindlich gegen Wind, Mehltau, Echten Mehltau, Säurefäule und Graufäule. Trockenheitsresistent. Reift Ende der 2. Periode. - Weintyp/Geschmack: ergibt einen vollen und geschmeidigen Wein mit weichen Tanninen, reich an Alkohol, von mehr oder weniger dunkler rubinroter Farbe, in einigen Fällen mit violetten Reflexen. Aromen von Zimt, Kirsche, Heidelbeere, würzigen Noten, Pflaume, frischen Trauben, Lakritz, Tabak, Vanille, ... .
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Organic Prosecco Millesimato von Weingut La Jara sind 2016, 2015, 2011, 2017 und 2008.
Informationen über das Weingut La Jara
Das Weingut La Jara ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Prosecco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prosecco
Das Weinbaugebiet aus Prosecco befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Wir zählen derzeit 1461 Weingüter und Châteaux in der aus Prosecco, die 2419 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Prosecco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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