Weingut La CroisadeRéserve Oak Aged Syrah
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Réserve Oak Aged Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Réserve Oak Aged Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Réserve Oak Aged Syrah
Der Réserve Oak Aged Syrah von Weingut La Croisade Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, lamm kebab oder japanisches curry.
Details und technische Informationen über den Réserve Oak Aged Syrah der Weingut La Croisade.
Entdecken sie die rebsorte: Folle blanche
Wie ihr Name schon sagt, ist die Folle Blanche eine weiße Rebsorte. Ursprünglich aus dem Westen Frankreichs stammend, wurde er ab dem 17. Jahrhundert zur Herstellung von Cognac und Armagnac verwendet und war für seine Feinheit und sein duftendes Aroma bekannt. Nach der Invasion der Reblaus durch die Ugni Blanc verdrängt, wird die Folle Blanche heute nur noch in kleinen Mengen angebaut. Es handelt sich um eine Rebsorte mit saftigen, süßen, mittelgroßen Trauben und Beeren mit einer weiß-grünen Schale. Ihr schlimmster Feind ist die Graufäule. Da es sich um eine frühe Sorte handelt und ihre Knospen früh austreiben, ist sie besonders unempfindlich gegenüber Frühjahrsfrösten. Sie wird gerne kurz geschnitten, eine Methode, die die Traubenproduktion begrenzt, aber die Qualität erhöht. Sie bevorzugt ebenfalls mineralreiche Böden und wird auf einer Rebfläche von etwa 3.000 Hektar für die Herstellung der AOC Gros-plant du Pays nantais verwendet, um einen lebendigen Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt und hohem Säuregehalt zu erzeugen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Réserve Oak Aged Syrah von Weingut La Croisade sind 2013
Informationen über das Weingut La Croisade
Das Weingut La Croisade ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Störung
Ein Wein, der aufgrund des Vorhandenseins von kolloidalen Suspensionen, die den Durchgang von Licht verhindern, nicht klar ist.
