Weingut La CroisadeRéserve Chardonnay
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Réserve Chardonnay von Weingut La Croisade in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von creme, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, butter oder vanille.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Réserve Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Réserve Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Réserve Chardonnay
Der Réserve Chardonnay von Weingut La Croisade Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schinken-käse-kuchen, lachssteaks mit sahnesauce oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Réserve Chardonnay der Weingut La Croisade.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Réserve Chardonnay von Weingut La Croisade sind 2015, 2016, 2019, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut La Croisade
Das Weingut La Croisade ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
