Château de la ClapièreCôtes de Provence Rosé (Cru Classé)
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) vom Château de la Clapière
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) von Château de la Clapière in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) von Château de la Clapière in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, erdbeeren oder himbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes de Provence Rosé (Cru Classé)
Kombinationen, die perfekt zu Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes de Provence Rosé (Cru Classé)
Der Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) von Château de la Clapière Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kig ha farz (bretonischer eintopf), blanquette von seeteufel und jakobsmuscheln oder zauberkuchen-käse-quiche.
Details und technische Informationen über den Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) der Château de la Clapière.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes de Provence Rosé (Cru Classé) von Château de la Clapière sind 2018, 2017, 2015, 2016 und 2019.
Informationen über das Château de la Clapière
Das Château de la Clapière ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Seriös
Ein Begriff aus Bordeaux für kleine Kieselsteine aus den Pyrenäen, die erodiert, gerundet und von der Garonne nach Aquitanien transportiert wurden. Sie sind vor allem am linken Ufer in der Region .... zu finden, die als Graves bekannt ist, und weiter flussabwärts im Médoc. Auch in anderen Regionen gibt es Kies, der von anderen Flüssen oder sogar Gletschern mitgebracht wird.
