Château de la CharrièreChassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' des Château de la Charrière gehört zu den besten 70 der Weine aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean'.
Geschmacksstruktur des Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' vom Château de la Charrière
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' von Château de la Charrière in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean'
Kombinationen, die perfekt zu Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean'
Der Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' von Château de la Charrière Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, nudeln oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von linguine mit tintenfischtinte und herzmuscheln, nudeln mit fleischfüllung oder weihnachtssalat.
Details und technische Informationen über den Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' der Château de la Charrière.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' von Château de la Charrière sind 0
Informationen über das Château de la Charrière
Das Château de la Charrière ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean'
Das Weinbaugebiet aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' befindet sich in der Region aus Chassagne-Montrachet Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fontaine-Gagnard oder das Domaine Blain-Gagnard produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, datei oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
