Das Weingut Weingut La Cantina ist eines der besten Weingüter in der Quebec. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Quebec an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut La Cantina-Weine in Quebec unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut La Cantina-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut La Cantina Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut La Cantina-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von zartes und preiswertes nudelgratin, hawaiianische poke-schale oder zucchini-quiche.
In der Nase der weiß Wein der Weingut La Cantina. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), fermentiert (hefe) oder bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut La Cantina. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Québec ist die größte Provinz Kanadas. Es erstreckt sich über fast 20 Breitengrade zwischen 44°N und 62°N. Obwohl das Raue KontinentalKlima den Weinanbau extrem erschwert, floriert die Weinindustrie. Der Weinbau beschränkt sich hauptsächlich auf den südlichsten Teil der Provinz, entlang der internationalen Grenze zu den USA.
In den Weinbergen der Region dominieren kälteresistente HybridRebsorten wie Marechal Foch, Seyval Blanc und Vidal. Die meisten Weinberge in Québec befinden sich in der unmittelbaren Umgebung von Montreal, am Ufer des Sankt-Lorenz-Stroms. In der Nähe von Quebec City, 200 Kilometer nordöstlich, gibt es einige Weingüter. Das Flusstal ist fruchtbar, aber die extrem langen Winter, die durch das kontinentale Klima in Québec verursacht werden, zwingen die Winzer dazu, früh reifende Rebsorten zu verwenden, die den extremen Temperaturen standhalten können.
Wie Weingut La Cantina-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinkeule am spieß (ofen) mit "automatischer bewässerung"., marokkanischer kalbfleischspieß oder kaninchen mit jägersoße.
In der Nase der rot Wein der Weingut La Cantina. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut La Cantina. ein mit einer schönen Frische.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Wie Weingut La Cantina-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von steinpilz-sauce, gegrilltes filet mignon oder kaninchen mit grünen oliven.
In der Nase der rosé Wein der Weingut La Cantina. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), rote beeren.
Bezeichnet einen Wein mit einem übermäßigen Säuregehalt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Quebec? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut La Cantina ähnlich sind, treffen können.
Eine direkte Erzeugerhybride, eine interspezifische Kreuzung zwischen MN 1094 und Ravat noir, die 1989 von Peter Hemstad und James Luby am Forschungszentrum der Universität von Minnesota (USA) gewonnen wurde. Er ist der Cousin des schwarzen Frontenac und der Enkel des Pinot Noir. Sie ist in Nordamerika, Kanada usw. zu finden. In Frankreich ist sie fast unbekannt.
