Weingut La CanonicaDon Giovanni Sangiovese
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Don Giovanni Sangiovese vom Weingut La Canonica
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Don Giovanni Sangiovese von Weingut La Canonica in der Region aus Toscane ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Don Giovanni Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Don Giovanni Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Don Giovanni Sangiovese
Der Don Giovanni Sangiovese von Weingut La Canonica Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer sauce, lammragout mit joghurt und koriander oder puchero.
Details und technische Informationen über den Don Giovanni Sangiovese der Weingut La Canonica.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Don Giovanni Sangiovese von Weingut La Canonica sind 2012, 2014, 2011, 2013 und 2010.
Informationen über das Weingut La Canonica
Das Weingut La Canonica ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Orcia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Orcia
Das Weinbaugebiet aus Orcia befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Podere Forte oder das Domaine Podere Forte produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Orcia sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Orcia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, dunkle früchte oder zedernholz.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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